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Du hast Lust auf eine kulinarische Abwechslung? Dann solltest du unbedingt Shakshuka probieren! Diese köstliche Tomatenspeise aus der israelischen Küche wird mit klassischen orientalischen Gewürzen zubereitet und ist im Handumdrehen fertig. Das Besondere an Shakshuka ist das pochierte Ei, das der Speise eine cremige Konsistenz verleiht. Für die Zubereitung benötigst

Zutaten Garnelen * Garnelen * Salz * grober Pfeffer Zutaten Rucola-Cherrytomaten-Salat * Rucola * Cherrytomaten * Knoblauch * Balsamico * Honig * Olivenöl * Salz Zubereitung Wichtig für den Salat sollten Cherrytomaten und keine normalen verwendet werden, da diese noch eine andre Süße abgeben, die notwendig ist. Für den Rucola-Cherrytomaten-Salat, werden zunächst die Cherrytomaten geviertelt. Rucola gewaschen und zusammen mit

Zutaten 4 Portionen * 200g dunkle Kuvertüre mit hohem Kakaoanteil * 200ml Sahne * 3 Eier * 1 EL Zucker * 50g Butter Zubereitung Zunächst sollte in einem Wasserbad die Kuvertüre mit etwas Butter geschmolzen werden. Achtung Schokolade darf niemals zu heiß erhitzt werden, da diese sonst gerinnt. Währrend die Schokolade beginnt zu schmelzen kann

Zutaten * Kartoffeln * Essig * Salz * Paprikapulver oder auch anderes zum würzen^^ Zubereitung Zunächst solltet ihr die Kartoffeln schälen und in Streifen schneiden, nicht allzu dünn, damit diese auch innen schön soft werden können. Etwa daumenbreit auf 1 cm. Diese geschnittenen Streifen sollten dann etwa 8 Minuten gekocht werden. Damit diese nicht

Rosmarinkartoffeln Rosmarinkartoffeln sind eine sehr leckere und einfache Beilage zu vielen Gerichten. Ebenso eine gute Mischung aus der knusprigen Kartoffelkruste und dem soften Inneren. Hierzu werden lediglich folgende Zutaten benötigt: * Kartoffeln * frischer Rosmarin * Knoblauch * etwas Öl Zunächst sollten die Kartoffeln geschält, in mundgerechte Stücke geschnitten und gekocht werden. Aber nicht